Laari

Museon vuosikirjat 2010-2023 ovat vapaasti luettavissa verkossa. Aikaisempia vuosikertoja voit tiedustella museomyymälästämme.

Laari 2023 on julkaistu!

Suomen maatalousmuseo Sarka on julkaissut uuden vuosikirjansa Laari 2023. Vuosikirjan teemana on ruokakeskustelu ennen ja nyt. Numeroon ovat kirjoittaneet muun muassa ruokahistorioitsija Ritva Kylli, tutkimusprofessori Anu Hopia, tutkijatohtori Kirsi Laine sekä historiallisia reseptejä Svenska Litteratursällskapet i Finlandin hankkeessa tallentava Charlotte Cederbom. Numero sisältää myös tietoa museon toiminnasta Suomen maatalousmuseosäätiön toimintakertomuksen 2022 muodossa. Viihtyisiä lukuhetkiä! 

Laari 2023 – ruokakeskustelu ennen ja nyt